1、负责早高峰所有面条、面点、浇头的制作，保证出餐速度，不让客人等太久 ；
2. 把控品质：面条口感、分量、味道全程统一，不出现今天咸明天淡、分量忽多忽少的问题               3. 提前备料：早高峰前揉好面、备齐浇头，不出现高峰断货、客人跑单的情况

有早点/面食制作经验优先，

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